文学
　　赵秉文“历五朝，官六卿”，朝廷中的诏书、册文、表以及与宋、夏两国的国书等多出其手。他所草拟的《开兴改元诏》，当时闾巷间皆能传诵。他学识广博，著有《易丛说》、《中庸说》、《扬子发微》、《太玄笺赞》、《文中子类说》、《南华略释》、《列子补注》等，且兼善文书画。金人刘祁称他“平日字画工夫最深，诗其次，又其次散文”。他的诗作多描写自然景物，元好问称他“七言长诗笔势纵放，不拘一律。律诗壮丽，小诗精绝，多以近体为之。至五言，则沉郁顿挫，似阮嗣宗，真淳古淡，似陶渊明”。前后主文坛四十年之久，成为金朝末期“文士领袖”。晚年逢金朝衰乱，以禅学求慰藉。有《闲闲老人滏水文集》传世，另有《道德真经集解》收录在道藏中。

书法
　　赵秉文在书法上与同时代的党怀英、王庭筠、赵沨齐名，但赵秉文的书法早年却是取法只比他长八岁的王庭筠。刘祈《归潜志》云：“赵秉文幼年诗与书皆法子端（王庭筠），后更学太白、东坡，字兼古今诸家学，及晚年书大进。诗专法唐人，魁然一时文士领袖，自号闲闲居士云。”元好问《中州集》谓赵秉文“工书翰，字画有晋魏风调，草书尤警绝”。

藏书
　　官翰林修撰，南渡拜礼部尚书，作《遂初园记》：“老屋数楹，名其庄曰‘归愚’；闯户而入，名其堂曰‘闲闲’。堂之两翼，为读易思玄之所。少南，竹柏森翳，有亭曰翠真。又南，花木丛茂，有亭曰伫香。……稍西，临眺西山，台之名曰悠然。其东，丛书数千卷，蓄琴一张，庵曰‘味真’。闲闲老人得而乐之。玄易书数册，吟讽终日。有客来，则接之，焚香宴坐。”抄录古文，至老不衰，两目昏然不已，所积甚富，上至六经，以及庄老、医药、浮屠等。