译文及注释
译文
[新添]:橙,四川、唐、邓各地,多有栽种,而且取得成功。怀州也有过去栽种的老橙树存活着。但北方却不见有栽种橙树的,假如能就近学习栽培技术,定可有补家用。柑,和橙相同。
注释
①橙:芸香科,多年生常绿小乔木。甜橙果实可供鲜食和加工。叶、果皮可提炼芳香油。
②“柑附”二字原无,据本书总目补。
③西川:四川省西部。唐:河南省唐河县。邓:河南省邓县。
④怀州:河南省黄河北岸沁阳一带地方。
⑤柑:芸香料(亦作橙桔科),柑属,多年生小乔木。浆果扁圆,外皮黄赤色有特殊的香味,甘甜味美。四川的广柑,即为甜橙的一种。